会议指出，安全责任大于天，防范工作做在前，要求各餐饮企业对检查发现的问题立行立改，避免出现重大风险隐患；要求保卫科要加强对食堂的监督管理工作，做好新学期学生用餐的保供应工作，并对食品安全防范工作进行再部署,校园安全问题，关乎社会大局的和谐稳定,确保师生生命健康、校园安全，是教育系统的头等大事，必须将其作为重大政治任务来落实。

院长袁松平听取了各食品安全总监汇报后强调，下一阶段的食品安全工作，特别是要加强“三防”建设和食堂卫生管理（地面卫生、设施设备清洁、维护和保养）等，同时提出几点要求：一是要加强监督检查，把握好问题的症结，找到问题的真正原因，及时整改解决问题。二是加强校园食品安全管理，提高管理水平。三是要不断提高队伍素质，队伍品质决定管理水平，决定服务质量。四是要推动食品安全工作，要有新进展新成效，满足师生对餐饮的需求；要求食堂监督管理要严格按国家标准餐饮通用卫生规范、餐饮服务食品安全操作规范、食堂“6T”管理标准执行，确保校园食品安全。

通过本次会议，落实校长负责制，梳理学院各项食品安全管理制度和工作要求，督促餐饮企业及时开展日检查、周排查，对发现的问题及时整改到位，守住食品安全底线。

保卫科

2024年3月12日